电饭煲做腊肠煲仔饭

准备食材

制作腊肠煲仔饭，首先需要准备的就是食材。以下是制作一份煲仔饭所需要的食材：

• 半杯米饭
• 一根腊肠
• 适量香肠
• 适量黄鳝干
• 适量虾米
• 适量蒜末
• 适量酱油
• 适量盐

将米饭洗净并泡水，腊肠和香肠切成小块，黄鳝干洗净，虾米泡软备用。

把食材放入电饭煲

将洗好泡水的米饭倒入电饭煲中，加入切好的腊肠和香肠。然后放入泡软的虾米和洗净的黄鳝干。最后加入适量的蒜末、酱油和盐。调味要注意放少量，因为煮过程中味道会被慢慢加强。在这里，你可以根据自己口味加入适量的花生碎，以增加煲仔饭的香气和口感。

煮制煲仔饭

将电饭煲插上电源，按下煮饭键即可。等到煮好后煮饭键自动弹起，打开电饭煲，混合均匀食材，让腊肠煲仔饭获得更好的口感，也让饭粒慢慢变得松软，香气四溢。煮好后，将食材盛入预先准备好的煲仔中，再加点葱花点缀即可。