方便面怎么做好吃？
方便面在快节奏的现代社会中是很受欢迎的速食品之一。虽然方便快捷简单，但是它的味道却很单调，很多人吃着吃着就腻了。那么怎么样做好吃的方便面呢？下面就跟着我来学一学爆炒方便面的做法吧！
准备工作
作为一道快捷简单的食品，方便面的制作过程也很简单。但是想要做出好吃的爆炒方便面，还需要准备以下食材：
- 一包方便面
- 适量的油
- 葱末、姜末、蒜末（可根据个人口味自由搭配）
- 肉丝、虾仁、鸡蛋、青菜等配菜（可根据个人口味自由搭配）
- 酱油、盐、味精等调味料
制作步骤
做好准备工作后，接下来就是进入制作步骤了。爆炒方便面的制作步骤如下：
- 先将油烧热，加入葱姜蒜末爆香。
- 加入配菜翻炒，至熟。（注意，配菜的烹制时间不要太长，避免烧糊）
- 倒入适量的水，等水开后加入方便面，快速翻炒。
- 加入适量的酱油、盐、味精等调味料。
- 倒入鸡蛋液，翻炒至熟。
- 出锅前加入适量的青菜，翻炒一下即可出锅。
小贴士
以上是爆炒方便面的制作方法，但是要做出更加美味的爆炒方便面，还可以做一些小技巧：
- 可以提前用开水泡一下方便面，软化一下，不易断裂。
- 油尽量用花生油、葵花籽油等健康油。
- 鸡蛋液中加入少许水，可以使方便面更加口感丰富。
- 酱油、盐等调味品要适量，不要加太多，否则容易造成口感过咸。
好了，以上就是爆炒方便面的制作方法和小技巧了。相信经过学习和实践后，你一定可以做出更加美味的爆炒方便面。快来试试吧！