得莫利炖鱼做法
材料
此食谱适合使用白条鱼或者鲫鱼。
- 一条白条鱼或者鲫鱼
- 适量青蒜
- 适量姜
- 适量得莫利调味料
- 适量盐
- 适量白胡椒粉
步骤
这是一个简单而美味的做法，只需要五个步骤就可以完成。
- 将鱼清洗干净，然后在鱼两侧各切三刀，便于入味。
- 将得莫利调味料放在鱼身上，然后抹匀，腌制30分钟以上，让鱼彻底吸收调料的味道。
- 取出一个炖盅，将姜和青蒜铺在盅底，然后再放入腌制好的鱼。
- 加适量的盐和白胡椒粉，加水没过鱼身。
- 炖20分钟左右，炖好后可根据个人口味加少许鸡精或者食醋。
视频教学
如果您不确定如何完成以上步骤，可以观看以下视频，了解详细的制作过程。