阿胶糕的制作方法
材料准备
- 糯米粉250g
- 红糖100g
- 阿胶50g
- 水适量
- 芝麻适量
- 桂花适量
制作步骤
- 将阿胶用温水浸泡，泡软后切碎备用。
- 将糯米粉、红糖和适量的水混合，搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸好的糯米糕压成薄片。
- 将阿胶碎放入碗中加入适量的热水搅拌均匀。
- 将阿胶液淋在糯米糕上。
- 撒上芝麻和桂花，稍微压平。
- 放入冰箱冷藏1-2小时，取出切成小块即可。
燕窝的价格
燕窝是一种营养价值极高的食品，主要产自东南亚地区。
目前市面上的燕窝价格比较昂贵，一般从几千元到数万元不等，价格会受到品种、产地、储藏条件等因素的影响。
在国内，根据不同品牌和等级，燕窝的价格大约在每斤2000元-50000元之间。