脆皮南瓜饼 & 红薯丸子

脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼是一道美味可口的甜品，富含营养，风味独特，深受广大消费者的喜爱。要做出美味的脆皮南瓜饼，首先需要将南瓜切成小块，并煮熟。接着用搅拌机将南瓜泥搅拌成糊状，加入适量的白糖和奶粉调味。面粉和蛋清混合搅拌，然后将南瓜糊均匀地涂在面糊表面，再加入一些坚果碎片和糖果，入烤箱烘烤15分钟，即可制作出香脆可口、营养丰富的脆皮南瓜饼。

红薯丸子

红薯丸子是一道非常传统的汉族小吃，外观光滑鲜亮，质地绵软，吃起来甜而不腻，非常受孩子们的喜爱。红薯丸子的制作步骤很简单，首先需要将红薯煮熟，去皮搅成泥。将糯米粉加入温水中，揉成光滑的面团，分割成小块，每一块用手按扁成薄饼状。然后将红薯泥放到面团中央，慢慢地用手搓成圆形，再放到热水中煮5分钟左右，直到浮出水面后取出沥干即可。可以淋上蜜糖或者撒上糖粉，口感更佳。