番茄肉酱意大利面(意大利面的肉酱怎么做)

双枪
番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

食材准备

1. 意大利面

2. 牛肉末

3. 番茄酱

4. 洋葱

5. 大蒜

6. 食用油

7. 盐、黑胡椒粉、百里香、红辣椒碎

步骤说明

1. 将洋葱和大蒜剁碎,放在锅中用油煸炒;

2. 加入牛肉末,煸炒至全熟;

3. 加入番茄酱和适量的水,调至小火慢炖;

4. 加入盐、黑胡椒粉、百里香和红辣椒碎调味;

5. 意大利面煮熟后捞出,放入肉酱中翻炒均匀;

6. 上桌前可用芝士粉撒在面上增加口感。

小贴士

1. 当番茄酱和水煮开后,按照个人口味加入调味料,调味时最好加少量多次,慢慢品尝;

2. 意大利面最好不要煮过头,以保证口感。