面包机做面包的配方
材料
下面是制作一份面包的材料:
- 2杯面粉
- 1.5茶匙干酵母
- 2茶匙白糖
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙黄油
- 3/4杯水
步骤
下面是用面包机制作面包的步骤:
- 将面粉、干酵母、白糖和盐倒入面包机搅拌盆中,并轻轻搅拌均匀。
- 加入黄油和水,继续搅拌,直到所有的材料混合在一起并形成面团。
- 将面团平均地分成两份,并放入面包机内的2个烘焙盘中。
- 盖上面包机盖子,将机器设置为标准烘焙模式,并按下“开始”按钮。
- 等待面包完成,然后将烘焙盘取出,让面包在烘焙盘上冷却几分钟。
- 将面包从烘焙盘中取出,放在切板上切片即可。
小贴士
下面是制作面包的一些小贴士:
- 如果你喜欢口感更蓬松的面包,可以使用面包粉,而不是普通的面粉。
- 如果你想制作更加健康的面包,可以使用全麦面粉,而不是白面粉。
- 如果你的面包机没有2个烘焙盘,可以一次性放一份面团,等到面包烤好后再放入另一份面团。
- 如果你想制作更加美味的面包,可以在面团中添加一些芝士、香肠等调料。