烙饼的做法大全家常

1. 原味烙饼

材料：面粉300克、水150克

做法：

1.将面粉和水混合搅拌成面糊。

2.平底锅倒入适量的油，烧热后舀一勺面糊放入锅中，用铲子将面糊压成薄饼状。

3.中小火煎至两面金黄即可。

2. 红葱油烙饼

材料：面粉300克、水150克、葱末适量、红酱油适量、盐适量、油适量

做法：

1.将面粉和水混合搅拌成面糊。

2.将葱末和红酱油、盐混合做成酱料。

3.平底锅倒入适量的油，烧热后舀一勺面糊放入锅中，用铲子将面糊压成薄饼状。

4.在饼上抹上酱料，再将饼对折，继续煎至两面金黄即可。

3. 菜馅烙饼

材料：面粉300克、水150克、肉末适量、葱花适量、胡萝卜适量、盐适量、油适量

做法：

1.将面粉和水混合搅拌成面糊。

2.将肉末和葱花、胡萝卜混合做成馅料。

3.平底锅倒入适量的油，烧热后舀一勺面糊放入锅中，用铲子将面糊压成薄饼状。

4.在饼上放上馅料，再盖上一层面糊，用铲子将两层压成一块。

5.中小火煎至两面金黄即可。