石榴怎么做好吃(石榴的功效与作用及营养)

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石榴怎么做好吃

石榴怎么做好吃

石榴是一种常见的水果,口感爽甜多汁,具有丰富的营养价值和药用价值,是一种非常健康的水果。下面将介绍一些石榴的营养成分以及石榴的适宜食用方式,希望对大家有所帮助。

石榴的功效与作用

1.石榴具有降低血压、促进血液循环、防止动脉硬化、预防心脑血管疾病等作用。

2.石榴还具有调节肠胃、增进食欲、防止便秘、消除口腔异味等作用。

3.石榴含有大量维生素C、铁、钾等营养成分,可提高人体免疫力、保护视力、预防贫血等作用。

石榴的营养成分

石榴是一种富含营养的水果,每100克石榴果肉中含有:

  • 碳水化合物18.7克
  • 蛋白质0.9克
  • 脂肪0.3克
  • 维生素C16毫克
  • 钾233毫克
  • 钙10毫克
  • 镁12毫克
  • 铁0.4毫克
  • 磷36毫克

石榴的适宜食用方式

1.石榴鲜食:切开石榴果实,用勺子将石榴粒挖出来即可食用。每天食用一到两个石榴,具有增强身体免疫力和防治疾病的作用。

2.石榴制作石榴汁:将石榴果实去皮去籽,放入榨汁机中榨取汁液即可。石榴汁汁香味浓,口感甘美,富含维生素C,有美容养颜、降低血压的作用。

3.石榴制作凉拌石榴:将石榴粒、香葱、青椒等食材拌在一起,调入适量的盐、白糖和醋即可。凉拌石榴口感清爽,富含维生素C和硒,具有美容养颜的作用。