电压力锅怎样做蛋糕(最简单的无糖蛋糕做法)

双枪
电压力锅怎样做蛋糕

电压力锅的魔力:做蛋糕

电压力锅不仅仅是一个煮锅,它还能用来烘焙蛋糕。并且,它的烹饪过程比传统烤箱更加快捷方便。下面,我将分享一道最简单的无糖蛋糕做法,让大家可以尝试一下这个新颖而健康的烘焙方式。

准备材料和器具

在开始制作之前,你需要准备以下的材料和器具:

  • 电压力锅
  • 免蛋糕粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 植物油
  • 抹茶粉(或其他口味的粉末)
  • 一个碗和搅拌棒
  • 一个小烤盘或碗
  • 烘焙纸或涂抹油

制作过程

接下来,我们将开始制作这道简单又健康的无糖蛋糕:

  1. 把免蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和植物油放入碗中,搅拌均匀。
  2. 将抹茶粉或其他口味的粉末加入碗中,再次搅拌均匀。
  3. 在小烤盘或碗中涂抹油或放上烘焙纸。
  4. 将混合好的面糊倒入烤盘中。
  5. 把烤盘放入电压力锅中,加入足够的水(一般为1杯)。
  6. 盖上锅盖,按下“热饭”按钮。等待5分钟,然后取消热饭模式,转换为“蒸食”模式,蒸10-15分钟(根据蒸层厚度和选择的模式而定)。
  7. 取出烤盘,放凉后即可享用。