甜玉米的做法-椒盐玉米怎么做

材料准备

甜玉米2根、盐适量、黑胡椒适量、植物油适量

做法步骤

1.将甜玉米剥去外层叶子，清洗干净，沥干水分，切成小段。

2.锅中烧开适量水，加入适量盐。将玉米放入锅中，煮熟。

3.将煮熟的玉米捞起，沥干水分。

4.取一个小碗，将适量的盐和黑胡椒混合均匀。

5.将做好的甜玉米均匀的撒上混合好的盐和黑胡椒，用手轻轻的拌一拌，使调料均匀。

6.加热平底锅，倒入适量的植物油，烧至七成热。

7.将拌好调味料的甜玉米放入平底锅中，小火煎炸，炒至金黄色即可。

8.将煎炸好的甜玉米取出，晾凉即可食用。

小贴士

1.煮玉米时，可以加入一块冰糖，可以让甜玉米的甜度更加浓郁。

2.撒盐时，要适量，否则会影响口感。

3.小火煎炸甜玉米时，要不停的搅拌，以免炸糊。