珍珠奶茶的做法

步骤一：准备材料

制作珍珠奶茶需要以下材料：

• 茶叶（选用红茶或绿茶）
• 牛奶
• 珍珠（可在超市或网店购买）
• 糖（可根据个人口味添加）
• 红豆（此为红豆奶茶做法，可根据个人口味添加）
• 水

步骤二：制作珍珠

珍珠的制作需要比较耐心，让我们来一步一步学习如何制作珍珠吧：

1. 将珍珠放入锅中，加入足够的水，水的分量需比珍珠多。
2. 煮至水沸腾后，搅拌一下珍珠，待珍珠全部浮起来，关火盖上盖子。
3. 等待5分钟后，将珍珠过一遍水，去除黏液，重新煮开水待用。

步骤三：制作红豆奶茶

接下来我们来一步步学习如何制作红豆奶茶：

1. 将红豆洗净，加入足够的水煮至软烂，加入适量糖调味后待用。
2. 将茶叶用热水先冲泡10秒钟，倒掉水，重复2~3遍，然后用水冲泡茶叶，注入水后煮至7~8分熟。
3. 煮好的茶水倒入杯子中，加入牛奶和适量糖调味，最后加入珍珠和红豆即可。