烤骨肉相连的做法

准备材料

猪骨肉500克

蜜糖2勺

蒜泥1勺

生姜泥1勺

料酒1勺

酱油2勺

制作步骤

1.将猪骨肉切成均匀大小的小块。

2.将蜜糖、蒜泥、姜泥、料酒和酱油混合成腌料。

3.将猪骨肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制30分钟。

4.将烤箱预热至200℃。

5.将腌好的猪骨肉块一字排开，用牙签将它们串在一起，形成一条烤骨肉相连。

6.将烤骨肉相连放入烤盘中，烤20分钟。

7.将烤骨肉相连翻面，再烤20分钟。

8.取出烤骨肉相连，装饰一些蔬菜或水果即可享用。

小贴士

1.猪骨肉的选择：最好选用带有骨头的猪肉，口感更加鲜美。

2.腌制时间：腌制时间不宜过长，否则会影响烤制的口感和质量。

3.翻面时间：建议在烤制过程中翻面一次，以保证烤出均匀的色泽。