早餐饼的做法大全

香蕉饼

材料：

• 2个熟透的香蕉
• 1杯面粉
• 1/2杯牛奶
• 1个鸡蛋
• 1勺白糖
• 1/2勺泡打粉
• 1/2勺盐

步骤：

1. 将香蕉去皮捣成泥。
2. 在一个大碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐。
3. 在另一个小碗中打鸡蛋，加入香蕉泥和牛奶，搅拌均匀。
4. 将香蕉泥混合物加入到干混合物中，搅拌均匀。
5. 将平底锅加热至中低温，涂上少量油，然后将面糊倒入平底锅中，每一面煎2-3分钟或至呈金黄色即可。

燕麦饼

材料：

• 1杯燕麦片（制成燕麦粉）
• 1/2杯全麦面粉
• 1勺糖
• 1/2勺盐
• 2勺菜籽油
• 1个鸡蛋
• 1/2杯牛奶
• 1/4杯水

步骤：

1. 在大碗中混合燕麦粉、全麦面粉、糖和盐。
2. 在另一个小碗中打鸡蛋，加入菜籽油和牛奶，搅拌均匀。
3. 将湿混合物加入到干混合物中，搅拌均匀。如果面糊太浓，可以加入1/4杯水。
4. 将平底锅加热至中低温，涂上少量油，然后将面糊倒入平底锅中，每一面煎2-3分钟或至呈金黄色即可。

玉米饼

材料：

• 1杯玉米面
• 1/4杯全麦面粉
• 1/2勺泡打粉
• 1/4勺盐
• 1个鸡蛋
• 1/2杯牛奶
• 1/4杯水

步骤：

1. 在大碗中混合玉米面、全麦面粉、泡打粉和盐。
2. 在另一个小碗中打鸡蛋，加入牛奶和水，搅拌均匀。
3. 将湿混合物加入到干混合物中，搅拌均匀。如果面糊太浓，可以加入1/4杯水。
4. 将平底锅加热至中低温，涂上少量油，然后将面糊倒入平底锅中，每一面煎2-3分钟或至呈金黄色即可。