如何做一份好吃的蛋炒饭

准备材料

做一份好吃的蛋炒饭，首先要准备好以下材料：

• 米饭：200克
• 鸡蛋：2个
• 油：适量
• 盐、胡椒粉：适量
• 葱花：适量
• 香菜：适量

步骤

接下来，让我们来看看如何做一份美味可口的蛋炒饭吧：

1. 将米饭装在碗里，用勺子松散一下。
2. 打散鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
3. 将锅烧热，加入适量的油，等油热了之后，倒入打好的鸡蛋液，轻轻翻炒，熟透后盛出备用。
4. 把锅里的油倒掉，重新倒入适量的油，等油热了之后，加入葱花炒香。
5. 加入米饭，用铲子把米饭炒松，再加入适量的盐、胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 最后加入炒好的鸡蛋液，继续翻炒均匀，让米饭和鸡蛋液充分融合，香气四溢。
7. 起锅前撒上些许香菜末，可以提升整个蛋炒饭的风味。

价格表