草鱼怎么吃好吃

烤草鱼

烤草鱼是一道简单易做的菜肴，也非常适合与朋友一起分享。以下是烤草鱼的做法：

1. 将草鱼洗净，去鳞、去内脏，然后在鱼体两侧各剖一条口。
2. 将草鱼用盐和黑胡椒粉抹匀。
3. 在草鱼的身体里放入柠檬片、大葱段和姜丝，然后刷上橄榄油。
4. 放入预热至180摄氏度的烤箱中烤约20分钟后取出，翻面再烤10分钟，直至鱼肉熟透。

清蒸草鱼

清蒸草鱼是一道非常健康的菜品，适合减肥和体弱多病的人士。以下是清蒸草鱼的做法：

1. 将草鱼洗净，去鳞、去内脏，然后在鱼体两侧各剖一条口。
2. 将草鱼用盐和料酒腌制10分钟，然后撒上葱姜丝。
3. 将草鱼放进笼屉中，用中火蒸约15分钟。
4. 将蒸鱼汁倒入锅中，加入盐、鸡精和少许醋烧开，浇在蒸好的草鱼上即可。

煎草鱼

煎草鱼是一道口感独特的方法，鱼肉鲜美香脆。以下是煎草鱼的做法：

1. 将草鱼洗净，抹干水分，然后用盐和味精腌制10分钟。
2. 将草鱼两面涂上薄薄的一层鸡蛋液。
3. 将草鱼放入热油中，用中火煎至两面金黄即可。
4. 将煎好的草鱼放在盘中，撒上葱花和红椒丝。