烤箱烤面包

面包是一种早餐或下午茶点心，口感松软，好吃美味，尤其是和新鲜奶油一起食用更加美味。而现在，购买面包变得十分方便，但因为保质期等原因，买回家的面包不一定是最新鲜的状态。因此，许多人开始自己动手制作面包，而最简单的方法是使用家用烤箱来制作面包。

准备烤箱和面包材料

首先，选择一台家用烤箱。家用烤箱有很多种型号，但是烤面包的要求比较简单，只需要具备基本的温度控制和烤盘即可。选择烤盘的时候，建议选择不粘涂层的铝制烤盘，这样烘烤出的面包表面更加美观，也更加容易取出。此外，还需要准备面包材料，一般包括面粉、酵母、糖、盐、水和油。

制作面包面团

按照包装说明，将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，然后逐渐加入水和油，揉成光滑的面团。注意：面团不要揉得太干，稍微有点湿润比较好。然后，将面团放在一个大碗或者盆子里，用保鲜膜盖上，放在烤箱内进行发酵。发酵的时间视面团的大小和温度而定，一般在1-2小时之间。发酵完成后，将面团取出，揉成一个球状的块，然后分成若干份，每份用手搓成长条状，放入烤盘中。

烤制面包

将烤盘放入已经预热到200摄氏度的烤箱中，烘烤15-20分钟，直到面包表面呈现出金黄色。如果你想要面包的表面更有光泽，可以在面团敷上蛋液，然后再放入烤箱中。此外，在烘烤面包的过程中，烤箱门不要频繁打开，否则会影响面包的烤制效果。烘烤完成后，将面包取出，放在烤架子上冷却，然后可以切开食用了！