烤箱烤玉米和五花肉
准备材料
对于玉米:
- 新鲜玉米(无需去皮)
- 黄油
- 盐、黑胡椒粉、糖
对于五花肉:
- 五花肉
- 洋葱、蒜
- 生姜、干辣椒
- 料酒、酱油、盐、糖
烤玉米的方法
1.预热烤箱至200度。
2.将玉米均匀地涂上黄油。
3.在玉米上撒上适量的盐、黑胡椒粉、糖。
4.将玉米裹上锡纸并将其放入烤箱中。
5.烤30-40分钟,取出后展开锡纸,继续烤5-10分钟以增加外观令其更为香脆。
烤五花肉的方法
1.将五花肉切成薄片。
2.将蒜、生姜切成末,洋葱切成小块。
3.热锅凉油,将肉放入锅中煸炒,等到肉出油后加入洋葱、蒜和干辣椒,翻炒几次。
4.加入适量的盐、糖、料酒、酱油,炒匀。
5.将五花肉放入烤盘中,放入已经预热至200度的烤箱中。
6.烤20-30分钟或至呈现糖色,即可。