忙碌的生活中，总有那么一刻想动手做些甜点，来放松自己。东菱面包机蛋糕是一个简单实用的烘焙工具，今天给大家分享一些用东菱面包机制作蛋糕的做法，希望能给大家带来甜蜜的味蕾享受。
一、经典浓情巧克力蛋糕
这是一个经典的巧克力蛋糕，浓郁的巧克力口味令人垂涎三尺。
材料：
- 低筋面粉 200克
- 可可粉 30克
- 细砂糖 200克
- 鸡蛋 4个
- 无盐黄油 150克
- 牛奶 100毫升
- 白醋 10毫升
- 发酵粉 10克
步骤：
- 将低筋面粉、可可粉和发酵粉过筛，备用。
- 将无盐黄油加热融化，稍放凉。
- 黄油中加入细砂糖，拌匀后加入鸡蛋。
- 打发均匀后加入牛奶和白醋，拌匀。
- 逐步加入过筛后的粉类，搅拌均匀成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入东菱面包机内，按照巧克力蛋糕程序启动。
- 待面包机蛋糕完成后取出，待凉后即可享用。
二、香滑芝士蛋糕
这是一个口感香滑的芝士蛋糕，将奶香与芝士完美融合。
材料：
- 消化饼干 200克
- 奶油 100克
- 奶酪 200克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 香草精 少许
步骤：
- 将消化饼干用擀面杖碾碎，加入融化的奶油搅拌均匀，铺在蛋糕模底部。
- 将奶酪切碎，加热融化，备用。
- 将细砂糖加入奶酪中，搅拌均匀后加入鸡蛋。
- 继续搅拌至顺滑无颗粒，加入少许香草精。
- 将芝士糊倒入面包机内，按照芝士蛋糕程序启动。
- 待蛋糕出炉后，取出并冷藏几个小时，即可享用。
三、提拉米苏蛋糕
经典的意式甜品提拉米苏，以酒香和咖啡入味的蛋糕令人陶醉。
材料：
- 手指饼干 200克
- 鲜奶油 200克
- 芝士 200克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 咖啡粉 10克
- 可可粉 10克
- 朗姆酒 适量
步骤：
- 将手指饼干涂抹朗姆酒，摆放在蛋糕模底部。
- 将鲜奶油打发至7分发，备用。
- 将芝士、细砂糖、蛋黄搅拌均匀。
- 将打发的鲜奶油分次加入芝士糊中，搅拌均匀。
- 将蛋白打发至8分发，倒入芝士糊中轻轻翻拌，成提拉米苏馅料。
- 将一层蛋糕糊倒入面包机中，启动提拉米苏程序。
- 蛋糕出炉后，在表面筛上一层咖啡粉和可可粉，待凉后即可享用。
以上是关于东菱面包机蛋糕的三种经典做法，适合各种场合，赶快试试吧！祝您烘焙愉快！