By C-forever的小丸子
用料
- 银耳耳 1/3朵
- 纯净水 1.2L
- 冰糖 15颗
- 枸杞 8
- 大红枣 4颗
做法步骤
1、温水泡发银耳1个小时，红枣和枸杞清水洗一洗，然后红枣去核，切成小瓣 泡发后的银耳切成小块，能切多小切多小，倒入养生壶中，加入12L的水就可以，我试过没问题
2、开启“甜品模式”，默认1个小时，因为第一次做一直盯着生怕出现什么问题，好在一切顺利
3、1小时后搅拌一下，把红枣，枸杞，冰糖倒入，再煮30分钟，一开始可以少放点冰糖，期间可以尝尝甜度，进行调试，煮完后闷个十几分钟就可以啦
小贴士
养生壶是有保温功能的，做一壶可以喝一整天嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！