扇贝肉怎么做(榴莲螺蛳粉双拼披萨)

双枪
扇贝肉怎么做(榴莲螺蛳粉双拼披萨)

扇贝肉怎么做(榴莲螺蛳粉双拼披萨)

材料准备

制作这个美味的榴莲螺蛳粉双拼披萨需要以下食材:

  • 扇贝肉 8个
  • 鲜螺肉 100克
  • 榴莲肉 150克
  • 意大利面饼皮 1个
  • 番茄酱 2勺
  • 洋葱 1个
  • 蒜 3瓣
  • 乳酪 100克
  • 盐 1小勺
  • 黑胡椒 适量
  • 奶油 适量

烹饪步骤

接下来让我们开始烹饪这个美味的榴莲螺蛳粉双拼披萨:

  1. 准备意大利面饼皮,放到烤盘里,涂上番茄酱。
  2. 把蒜切碎,洋葱切成丁,用油炒香。
  3. 把榴莲肉切成小块,放入炒好的洋葱蒜中翻炒几分钟。
  4. 把扇贝肉用热水烫一下,剥开,切成薄片,螺肉同样切成小块。
  5. 把扇贝肉和螺肉放入榴莲肉中,加入盐和黑胡椒拌匀。
  6. 把拌好的海鲜肉铺在意大利面饼皮上,撒上乳酪。
  7. 把烤盘放进预热好的烤箱,200度烤15分钟。
  8. 取出披萨,滴上少许奶油,即可享用。

食用注意事项

在食用这个美味的榴莲螺蛳粉双拼披萨时,需要注意以下事项:

  • 扇贝、螺肉、榴莲等食材必须新鲜,如果过期变质,就不能食用了。
  • 在烹饪的过程中,要注意卫生,保持厨房的清洁。
  • 在烤披萨的过程中,要注意时间,过度烤制会影响口感。
  • 烤披萨的火候要掌握好,以免造成烤焦或者还没有烤熟的现象。