蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝娃娃菜是一道简单、美味的菜肴，娃娃菜的脆嫩口感搭配上粉丝和蒜蓉的香味，口感丰富，适合任何时候食用。
材料
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 50克
- 蒜 4瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 花生油 适量
做法
1、将娃娃菜洗净后切成小块；
2、将粉丝用温水浸泡至软，然后剪成小段备用；
3、将蒜剁成蒜末；
4、锅中放油烧热，放入蒜末爆香；
5、放入娃娃菜翻炒；
6、加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调料，继续翻炒；
7、加入适量水，煮沸后放入粉丝，再继续炒煮数分钟即可。