花生酱制作方法及配料

介绍

花生酱是大家平时吃早餐的一种食材，也是烘焙制作糕点的常用材料之一。其制作材料主要是花生，口感细腻、滑爽，营养丰富可以为你的身体提供足够的蛋白质、脂肪以及维生素等。接下来我们来详细了解如何制作花生酱吧。

配料

1. 花生米500g

2. 食用油100g

3. 盐适量

制作方法

1. 花生米清洗干净，用厨房纸擦干水分。

2. 将清干的花生米放入烘烤箱中，用中高温度烘烤5-8分钟，直到表面微黄并散发出花生的香味。

3. 烘烤好的花生米放凉后，用搅拌机将其研磨成花生粉末。可根据个人口味选择研磨成粗粉或细粉。

4. 待搅拌机内的花生粉末逐渐变成油状，再加入油慢慢搅拌。搅拌至油花不再蹦出，并且酱体颜色均匀为止。

5. 最后根据个人口味添加适量盐，并继续搅拌均匀即可。

到这里，美味的花生酱就做好了，是不是觉得很简单呢。