韶关是一个充满人文历史的城市，这里有着丰富的风土人情和广东饮食文化。作为广东省的一个县级市，韶关市有着丰富的美食特产，其中的休闲小吃更是让人吃了停不下来。走在这座城市的大街小巷，随处可见各种美食小吃的特色店铺，令人垂涎欲滴，下面就为大家介绍一下韶关市的休闲小吃美食特产。
番薯糯米糍
番薯糯米糍是一种传统的韶关休闲小吃，松软粘稠的糯米糍里包着香甜的番薯馅，外层裹着一层糯米粉，口感绵软，浓郁美味。这种小吃的特色在于比较清淡不甜，而且非常软糯，味道很适合年轻人和老年人，且无论是在冬天还是夏天都很受欢迎。因为其松软和粘稠的口感，加上不太甜，所以不会有发胖的问题，能够让人放心大胆地增加能量。
木瓜枸杞糖水
木瓜枸杞糖水是以木瓜、枸杞等为主要原料的甜品，主要以白糖熬制而成，糖水特别纯正，闻起来有让人感觉特别温馨温暖的味道，口感非常香甜。而且本品在工艺制作上比较天然，还有丰富的营养物质，包括蛋白质、维生素等，适合孩子、老人和女性食用。
牛肉粿条
牛肉粿条是一种以牛肉和粿条为主要原料制成的小吃，以鲜美的口味和丰富的营养而闻名。这种美食特产的牛肉经过精细的切割要求，加上细条粉的形状，味道非常鲜美，而且营养价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。因此，牛肉粿条的美味已流传至今，是不可多得的暖心美食。
总之，韶关市不仅仅是一个文化底蕴深厚的城市，还有着丰富的美食特产。这些休闲小吃美食特产不仅美味可口，而且营养丰富，是人们日常生活中不可或缺的一部分。只要品尝过这些美食，相信你会被它们的魅力所征服，就像爱上这座城市一样。如果你有机会到访韶关，一定要善于发现，可以品尝到更多的美味小吃和特色菜式，享受更多的风土与饮食文化。