柚子含有丰富的柚皮酮类物质，在肝脏内干扰药物代谢酶的作用，导致许多药物的毒性增强，尤其是对于那些由肝脏代谢的药物，如降压药、抗癫痫药、抗生素、免疫抑制剂等，与之配合使用可能引发药物中毒，严重时可能威胁到生命安全。 二、消化系统不佳的人
柚子含有丰富的维生素C和果胶等营养物质，可增强人体免疫力和帮助消化，但对于那些肠胃不佳的人来说，尤其是患有胃炎、胃溃疡、肠炎、肝炎等疾病的人，过量食用柚子会刺激消化道黏膜，导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。 三、敏感体质的人
柚子所含有的果胶等物质会抑制肠道吸收，使得食物在消化道停留时间延长，从而增加了柚子对人体的刺激程度，引起过敏反应。尤其是过敏体质的人，如荨麻疹、哮喘、鼻炎等患者，食用柚子可能会加重病情，出现过敏症状。 四、身体虚弱的人
柚子性寒，维生素C含量较高，对于正常人群而言，适量食用柚子有利于降低血脂、预防心血管疾病和缓解疲劳。但是，对于身体虚弱、体寒的人群来说，食用柚子会造成人体内部寒凝，导致腰膝酸软、手脚发凉等不适症状。 五、糖尿病患者
尽管柚子的营养不错，但是病人以千万不要过量食用。柚子虽然富含纤维素，但同时也含有丰富的糖分和果糖，过度摄入会使糖尿病患者的血糖升高，反而加重病情。同时，柚子所含有的苦素成分也会影响消化，刺激肠胃黏膜，对糖尿病患者的胃肠道造成不利影响。 总之，尽管柚子有很多好处，但这不等于所有人都适宜食用。对于上述五类人群，应该适当控制柚子的摄入量，以免对身体造成伤害。