东菱面包机做蛋糕教程

大多数人都认为面包机的作用就是做面包，但其实它也可以做蛋糕。下面就为大家详细介绍一下东菱面包机如何制作美味的蛋糕。

准备工作

在制作蛋糕前，要准备好以下食材和工具：

• 低筋面粉200克
• 细砂糖100克
• 鸡蛋3个
• 酸奶50克
• 无盐黄油50克
• 泡打粉5克
• 面包机
• 面包机配件：搅拌刀、容器、蒸盖

请注意：面粉和泡打粉要过筛，无盐黄油要软化。

制作步骤

将软化的黄油加入面包机容器中；

加入鸡蛋，启动面包机自动搅拌5分钟；

加入细砂糖继续搅拌5分钟；

倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，加入50克酸奶，继续搅拌5分钟；

按下蛋糕键或烘焙键，面包机会自动升温，开启蒸汽加热，大约需要1小时；

烤好之后取出蛋糕，放凉即可。

总结

使用东菱面包机制作蛋糕，制作简单，省时省力，而且操作非常方便。

需要注意的一点是，每款面包机的蛋糕键或烘焙键不尽相同，需要按照说明书操作。

制作蛋糕时，还可以根据个人口味加入其他食材，例如巧克力、水果等，以更丰富的方式享受制作蛋糕的乐趣。