营养粥的做法大全
粥是一种既美味又营养的食物，特别适合老人、孕妇和病人食用。在这里，我们为大家提供了三种不同的营养粥做法，以丰富大家的家常菜谱。
南瓜粥
南瓜粥是富含膳食纤维和维生素A的营养粥。以下是制作南瓜粥的步骤：
- 将一小块南瓜去皮、去籽、切成小块
- 将南瓜块加入锅中，加入清水，放入适量的盐和姜末，煮至软烂。
- 将煮熟的南瓜块用搅拌器搅拌成泥状。
- 加入米饭和适量的水，将锅开大火煮沸，再转小火慢慢煮至粥熟软即可。
黑米红枣粥
黑米红枣粥是一种有丰富抗氧化物的营养粥。以下是制作黑米红枣粥的步骤：
- 将黑米用清水浸泡数小时，然后冲洗干净。
- 将红枣泡软洗净，去核切小块。
- 将黑米、红枣和清水放入锅中，加入适量的盐和冰糖，用慢火煮沸。
- 转小火将粥煮至熟软。
蔬菜燕麦粥
蔬菜燕麦粥是一种维生素和膳食纤维丰富的营养粥。以下是制作蔬菜燕麦粥的步骤：
- 将燕麦和清水放入锅中，煮至软烂。
- 将胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜洗净、切小块，用水焯烫。
- 将焯烫后的蔬菜加入煮熟的燕麦中，加入盐和胡椒粉翻炒均匀。
- 加入适量的清水，用小火煮至蔬菜和燕麦熟烂，调味即可。