白萝卜的做法大全(糖醋萝卜腌制方法脆爽甜)

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白萝卜的做法大全

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糖醋萝卜腌制方法

糖醋萝卜是一道色香味俱佳的菜肴,不仅可以搭配主食,也可以当做小吃品尝。下面是详细的腌制方法:

  • 1.准备白萝卜、白糖、米醋、水、盐、姜片。
  • 2.将白萝卜切成细丝或者片状。
  • 3.把白萝卜丝或者片放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,静置30分钟。
  • 4.将盆中的萝卜汁倒掉,用水冲洗干净。
  • 5.把萝卜片加入刚刚混合好的糖、米醋、水、姜片的碗中,拌匀。
  • 6.放入冰箱冷藏,2-3个小时即可食用。

脆爽甜白萝卜的做法

脆爽甜白萝卜是一种很健康的小吃,不仅口感好,而且易于制作。下面是详细的做法:

  • 1.准备白萝卜、红葱头、红辣椒。
  • 2.将白萝卜去皮,用刀切成薄片。
  • 3.将红葱头切成小圆片。
  • 4.将红辣椒切成细丝。
  • 5.将萝卜片、红葱头、红辣椒加入容器中,加适量的盐和糖搅拌均匀。
  • 6.静置20分钟至30分钟,待萝卜出水并入味即可。
  • 7.加入一点白醋拌匀即可食用。

白萝卜蜜汁焗烤的做法

白萝卜蜜汁焗烤是一种非常受欢迎的菜肴,香甜可口,下面是详细的做法:

  • 1.准备白萝卜、生蜜、油、盐、黑胡椒、白芝麻。
  • 2.将白萝卜去皮,洗净,切成片状或者块状。
  • 3.将切好的白萝卜放在碗中,加入油、盐、黑胡椒、白芝麻拌匀。
  • 4.将拌好的白萝卜放在预热好的烤箱中,以200度烤10-15分钟。
  • 5.将生蜜加入碗中,微波炉加热1分钟左右,拌匀。
  • 6.将烤好的白萝卜铺在盘子中,淋上刚刚拌好的蜜汁即可。