电饭锅蛋糕的做法

材料准备：

面粉300克，白糖100克，牛奶100毫升，鸡蛋3个，黄油50克，泡打粉6克，电饭锅一个。

步骤说明：

1. 所有材料都准备好之后，将鸡蛋和白糖放入一个容器中，打至颜色变浅，并且有些膨胀起来。

2. 加入牛奶，搅拌均匀。

3. 加入面粉和泡打粉，搅拌均匀，注意不要有面团状的颗粒。

4. 将黄油融化后，加入到面糊中，再次搅拌均匀。

5. 将电饭锅内胆张上一张油纸，将面糊倒入内胆中，抹平表面。

6. 将电饭锅接通电源，按下煮饭键开始加热，大约煮15分钟（时间根据个人电饭锅和量来决定），蛋糕会逐渐变硬。

7. 将电饭锅的插头拔掉，蛋糕待在锅内放凉约10分钟，就可以用小刀挑下来，就可以享受美味电饭锅蛋糕了。

小贴士：

1. 红糖、蜂蜜可以替代白糖。

2. 黄油可以替代成奶油。

3. 在蛋糕煮的时候要按照个人的电饭锅来调整好时间。