父亲节蛋糕
选材与配方
在父亲节或父亲的生日，送上一份自制的蛋糕，让他感受到您的爱意。橙汁芝士蛋糕是一款非常不错的选择，既美味又简单易做。
以下是需要的材料：
- 面粉 100克
- 白砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 软化黄油 60克
- 鲜橙汁和低脂奶酪各 30ml
- 切碎的香橙饼干、鲜橙片和金枪鱼鳍片
制作步骤
接下来，看一看如何制作这款蛋糕：
- 准备好所需材料。
- 将黄油和糖混合搅拌均匀，再加入一个鸡蛋继续搅拌，自制黄油软化后更容易搅拌均匀。
- 在搅拌的同时，加入面粉和香橙饼干碎，继续搅拌至均匀。
- 将鲜橙汁和低脂奶酪混合后加入搅拌好的面糊中，将所有成分搅拌均匀。
- 打散一个鸡蛋后，将面糊注入蛋糕模具，放入预热好的烤箱中烤15分钟。
- 烤箱的温度为180°C，烤盘上缺少水分可能会导致蛋糕表面开裂，因此可以在烤盘中放一小杯水。
- 取出蛋糕，放凉后即可撒上橙片和金枪鱼鳍片，蛋糕的表面可以再撒上一些薄荷叶或其他你喜欢的装饰品。
结语
当你把这款蛋糕送给你的父亲时，他一定会感到非常高兴和感激，也想要和你分享这份美味。祝愿所有的父亲节日快乐！