如何使用烤箱制作蛋糕
准备工作
制作蛋糕所需要的材料包括鸡蛋、面粉、砂糖、黄油、泡打粉、牛奶等。在开始制作之前,需要先将所有的材料准备齐全。此外,还需要准备烤模、胶刀、打蛋器等基本的厨具,以备开始烘焙。
制作过程
首先,需要将室温的黄油切成小块,放入大碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至出现发白的泡沫。接下来,逐个加入鸡蛋,并轻轻搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合后,筛入已经搅拌好的蛋糊中,再加入适量的牛奶,搅拌均匀。最后,将拌好的面糊倒入烤模中,放入已经预热至180摄氏度的烤箱中,烤30-40分钟即可。
烤箱的选择及价格
在制作蛋糕时,烤箱是必不可少的工具。目前市面上有很多不同品牌、不同型号的烤箱,价格也各不相同。一些普通型号的烤箱价格在200-500元左右,而一些高级款的烤箱则需要花费上千元。对于一般家庭使用来说,选择一款价格适中,功能稳定的烤箱就可以满足需求了。