海蜇丝的做法
凉拌菜大全菜谱大全
材料准备
海蜇丝一袋,洋葱一个,蒜苗适量,青椒一个,红椒一个,生姜适量,醋适量,芝麻适量,盐适量,味精适量,生抽适量,香油适量。
步骤说明
1. 先将海蜇丝放在开水中焯烫10分钟左右,取出沥干水分。
2. 洋葱、蒜苗、青椒、红椒、生姜分别切丝备用。
3. 取一个平底锅,倒入适量的油烧热,放入青红椒丝、姜丝爆炒。
4. 放入焯好水的海蜇丝,翻炒均匀,加入盐、味精、生抽、醋继续翻炒。
5. 最后放入洋葱丝、蒜苗,翻炒均匀,关火。
成品展示

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海蜇丝一袋,洋葱一个,蒜苗适量,青椒一个,红椒一个,生姜适量,醋适量,芝麻适量,盐适量,味精适量,生抽适量,香油适量。
1. 先将海蜇丝放在开水中焯烫10分钟左右,取出沥干水分。
2. 洋葱、蒜苗、青椒、红椒、生姜分别切丝备用。
3. 取一个平底锅,倒入适量的油烧热,放入青红椒丝、姜丝爆炒。
4. 放入焯好水的海蜇丝,翻炒均匀,加入盐、味精、生抽、醋继续翻炒。
5. 最后放入洋葱丝、蒜苗,翻炒均匀,关火。