花生米的做法大全
烘焙花生米
烘焙花生米是一种非常简单的方法，使它们变得更加酥脆，并且有一种奶油的味道。以下是烘焙花生米的步骤：
- 将生花生米洗净并沥干。
- 在烤箱里预热至 180 ℃。
- 将花生米放在烤盘上均匀分布。
- 把花生米放进烤箱里，烤大约 10-15 分钟或直到它们变金黄色。
- 取出花生米，同时将烤盘晃动，使其均匀铺开，以免粘在一起。
- 将烘焙过得花生米凉透，然后尝试吃一颗，如果够你口味，就可以享用了。
油炸花生米
油炸花生米可以是一个更加快速的方法，使花生米变得脆和香味扑鼻。以下是油炸花生米的步骤：
- 将生花生米洗净并沥干，用厨房纸巾擦干净，并备好一个大碗。
- 在烤盘中孔开气孔，加油开始烧烤，大约 120 ℃。
- 将花生米慢慢放入油锅中，用筷子搅拌，炸熟。
- 炸好后捞出，倒在装有纸巾的盘子里去油，稍加晾凉即可。
- 油炸花生米可以直接食用或者与其他食材一起调制成美食。
水煮花生米
水煮花生米是一个非常简单的方法，同样也是比较健康的食用方式。以下是水煮花生米的步骤：
- 将花生米放在盆中，用清水冲洗，直到水变清；
- 加足够的清水，让花生米泡水约 30 分钟，浮在水面的花生米把它们捞起，放进好的沥水篮中。
- 然后在锅中加入适量的水，把花生米放进去，然后用小火将它们煮至变软。
- 煮熟后放在步骤二中的沥水篮中捞出，然后赶紧用冷水浸泡一下，去掉偏苦的味道。
- 最后沥干或者略微晒干就可以吃了。如果要改善口感，可以在微波炉中叮咚一下或者炒香。