步骤一：准备材料
首先，我们需要准备好以下材料：糯米粉、水、白糖、红枣、核桃仁。糯米粉是制作留娘糕的主要食材，要选择质量好的糯米粉，以确保糕点的口感。白糖用于增加甜味，红枣和核桃仁是留娘糕的常见配料，也可以根据个人喜好添加其他配料。步骤二：制作糕皮
将糯米粉倒入一个容器中，徐徐加入适量清水，并边加水边搅拌，直至形成糯米糊状。要注意水的加量，以免糊状过稀或稠得无法搅拌均匀。将搅拌好的糯米糊放置静置片刻，以利于其吸收水分，变得稍微粘稠。
步骤三：制作馅料
取适量白糖，加适量清水用小火煮沸，待糖溶化成浆时，关火备用。将红枣用清水煮熟，捞出晾凉后剁成泥状。核桃仁炒香后用刀剁碎成粒状。将煮好的糖浆倒入红枣泥中，加入剁碎的核桃仁，搅拌均匀。
步骤四：制作糕点
准备一个适合蒸糕的容器，锅中加水烧开。将制作好的糕皮倒入蒸盘中，将馅料均匀地铺在糕皮上。将蒸盘放入锅中，盖上锅盖，用中小火蒸熟。蒸的时间根据糕的大小和厚度而定，大约需要20-30分钟。蒸熟后，取出待凉。步骤五：享用美味
等糕点完全冷却后，用刀将其切成均匀的小块，随后可以食用。留娘糕的外表晶莹剔透，内层软糯香甜，红枣和核桃仁的香味与糕皮的糯米香气融合在一起，令人回味无穷。
留娘糕的制作过程并不复杂，只需要准备好材料并掌握好火候即可。希望以上的制作步骤能够帮助到喜欢烘焙的朋友们。快来动手亲自制作一份香气四溢的留娘糕，与家人朋友一同品味这道经典的中式糕点吧！