菠萝鱼的做法及金龙鱼价格介绍
一、菠萝鱼的做法
菠萝鱼是一道甜酸口感的经典菜肴，做法也较为简单。
步骤一：准备食材
- 鲜菠萝：适量
- 鱼肉（金枪鱼、鲈鱼等）：500克
- 红、黄、绿三色甜椒：各适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
步骤二：处理食材
- 菠萝去皮切块，鱼肉洗净切片，甜椒切块，葱姜蒜切末
步骤三：烹饪过程
- 将鱼肉片用盐和料酒腌制5分钟，刨上淀粉
- 锅中倒入适量油，待油热后将鱼肉片煎至两面金黄
- 锅中加少许油，热锅凉油爆香葱姜蒜末，加入甜椒丁炒匀
- 加入菠萝块，白糖、酱油、料酒、醋、盐和清水烧开
- 加入煎好的鱼肉，翻炒均匀后勾芡即可出锅
二、金龙鱼价格介绍
金龙鱼是一款广受消费者喜欢的食用油品牌，口碑较好，价格适中。
金龙鱼大豆油
金龙鱼大豆油店铺内售价约20元左右/5L。
金龙鱼花生油
金龙鱼花生油店铺内售价约35元左右/5L。
金龙鱼精制一级菜籽油
金龙鱼精制一级菜籽油店铺内售价约23元左右/5L。