12种花样馒头做法大全
馒头是我们中国人最常见的食品之一,很多人经常选择用馒头来搭配菜肴,尤其是早餐时,馒头几乎成为了必不可少的食物。但是,我们是否曾尝试过制作不同花样的馒头呢?下面就来介绍一下12种创意的花样馒头做法吧。
1.荷花馒头
荷花馒头和普通馒头不同,是最具有创意的一款馒头。荷花馒头不仅好看,而且口感十分鲜美,制作时需要先将面团分成两份,然后将其中一份擀成薄片,放在另外一份面团上,再将其包起来搓圆,切开后就会呈现出荷花的形状。
2.小兔子馒头
小兔子馒头是一种十分可爱的馒头,让人一看到就会感到惊喜。制作小兔子馒头需要先将面团搓成圆球状,然后将其分成两份,在一份面团中挖出两个小洞作为兔子的眼睛,将另外一份面团搓成兔子的耳朵,然后和主体面团连接在一起,烘烤后便成了一个超萌的小兔子。
3.花样芝士馒头
花样芝士馒头是一种口感鲜美的馒头,制作时需要在面团中加入适量的芝士,然后将面团搓成一个长条状,在不同的位置用刀子刻下一些花纹,烘烤后整个馒头就会呈现出一种独特的花样了。
4.番薯馒头
番薯馒头是一种非常健康的馒头,制作时需要将番薯煮熟后捣成泥,然后加入适量的面粉搅拌,再加入适量的蛋液和酵母,揉成面团后蒸熟即可。
5.五谷杂粮馒头
五谷杂粮馒头是一种非常营养的馒头,可添加多种杂粮,包括小麦、玉米、燕麦、黑米等等。制作时需要将各种杂粮加入面粉中一起搅拌制作,然后加入适量的蛋液和水,揉成面团后蒸熟即可。
6.黑芝麻馒头
黑芝麻馒头是一种味道浓郁的馒头,制作时需要将黑芝麻磨成灰,并加入面粉当中一起进行搅拌,然后加入适量的蛋液和水,揉成面团后蒸熟即可。
7.肉松馒头
肉松馒头是一种香脆可口的馒头,制作时需要将肉松加入面团中一起揉搓,这样制出来的馒头口感会更加细腻美味,烤出来的馒头香气四溢,非常适合当早餐食品。
8.蛋黄肉松馒头
蛋黄肉松馒头是一种口感丰富的馒头,制作时需要先将蛋黄倒入面团中,然后加入肉松,混合均匀后进行揉搓,烤出来的馒头会特别香鲜。
9.糯米香肠馒头
糯米香肠馒头是一种很特别的馒头,口感非常好。制作时需要将糯米加入主面团中一起揉搓,然后加入适量的肉肠,揉搓均匀后进行蒸煮。
10.椰蓉馒头
椰蓉馒头是一种非常香甜可口的馒头,制作时需要将椰蓉加入面团中进行搅拌,面粉的数量不宜过多。然后进行揉搓,并在馒头表面撒上一些椰蓉干,烤制后特别适合配上咖啡或奶茶。
11.薰衣草馒头
薰衣草馒头是一种非常特别的馒头,口感清爽,制作时将薰衣草花和面粉混在一起,之后加入适量的酵母,蛋液,糖水等等,揉搓均匀后进行蒸菜。
12.奶酪馒头
奶酪馒头是一种非常有特色的馒头,口感丰富,吃起来口感更佳软糯。制作时需要将奶酪切成小块,加入面团混入,揉搓均匀后进行适量蒸煮,制作出来的馒头香气扑鼻,口感更佳香甜可口。