豆豉鱼罐头

罐头鱼是我们经常会购买的方便食品之一，它可以快速解决我们的饥饿感，而且口感也不错。今天，我们来一起学习如何做豆豉鱼罐头。下面的三个小标题将为您提供相关的做法和注意事项。

材料准备

在准备罐头鱼之前，您需要购买以下材料：

• 鲔鱼罐头 - 1 罐
• 豆豉酱 - 适量
• 姜蒜末 - 适量
• 葱花 - 适量
• 油 - 适量

您可以根据自己的口味适量调整材料数量。

制作过程

1. 将豆豉酱加入碗中，加适量清水调成糊状备用。

2. 开罐取出鲔鱼，拼成鱼肉条备用。

3. 热锅加油，爆香姜蒜末，加入调好的豆豉糊煮开。

4. 加入鱼肉条煮至熟烂，撒上葱花即可出锅。

注意事项

• 在烹饪过程中需要不断搅拌，以免糊底糊锅。
• 豆豉酱已经很咸了，不需要再加盐。
• 烹饪完成后的鱼肉条会比罐头内原本的大小要小，这是正常现象。
• 如果您不喜欢太辣的口味，可以省略辣椒酱的使用。