藕粉桂花糖糕

材料准备

藕粉、糖、桂花、水

注：材料的用量可以根据自己的口味进行调整，以下是适量的材料。

• 藕粉：150克
• 糖：80克
• 桂花：适量
• 水：适量

制作步骤

1. 将150克藕粉慢慢倒入碗中，慢慢加水搅拌成均匀的糊状物。
2. 在糊状物中加入80克糖，继续搅拌，直到糖溶化。
3. 将适量的桂花加入糊状物中，继续搅拌均匀。
4. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸制10分钟。
5. 取出蒸好的糕，用刀切成小块。
6. 将切好的糕放入盘中，可以根据自己的喜好加入一些桂花来提升香味。
7. 放凉后即可享用。

小贴士

1. 蒸制时间要根据具体情况进行调整。

2. 糕体要用筷子扎一下，判断是否熟透。

3. 切好的糕体不要密密麻麻地放在一起，不然会粘在一起不好看。

4. 糕体可以自行加入一些水果干、坚果类的食材，增加口感。