莫吉托做法
概述
莫吉托鸡尾酒是一种流行于现代的经典鸡尾酒，源自于古巴。它是一种采用朗姆酒为基酒，加入薄荷、糖、青柠和苏打水的鸡尾酒，给人带来极为清新的口感。制作莫吉托也很简单，只需要一些简单的材料和工具，在家中就能轻松 DIY。
材料和工具
制作莫吉托需要以下材料和工具：
- 冰块
- 50ml 朗姆酒
- 1/2个青柠，切成小块
- 10片薄荷，捣碎
- 2茶匙糖
- 苏打水
- 鸡尾酒搅拌器或长柄勺
步骤
按以下步骤制作莫吉托：
- 在一个雪松木杯子里放入1/2个青柠、10片薄荷和2茶匙糖，然后用搅拌器 (或长柄勺) 轻轻搅拌以使所有的食材均匀混合。
- 加入约 50 ml 朗姆酒并填满杯子的 2/3 部分。将朗姆酒倒在旁边的玻璃杯里，保证你的酒量掌控没有问题，在45ml-75ml之间徘徊（根据个人口味）。
- 将冰块加入杯子中，这样可以降低鸡尾酒的温度，并将冰块与其他食材混合。
- 加入适量的苏打水，并再次轻轻地搅拌，使所有成分充分混合。注意不要加太多，否则会影响鸡尾酒的口感。
- 用一些剩余的薄荷和青柠来装饰这个莫吉托，使它更具美感。这样就完成了一杯香味四溢的莫吉托。