烤鸡腿制作方法
材料准备
为了制作一份美味的烤鸡腿，你需要准备以下材料：
- 鸡腿（根据你的需要决定数量）
- 盐、黑胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉（调味品可以根据个人口味调整）
- 白醋
- 面粉
- 蛋液
- 面包糠
- 橄榄油或其他植物油
制作步骤
下面是烤鸡腿的制作步骤：
- 先将鸡腿用白醋洗净，然后用纸巾擦干。
- 将鸡腿放入一个大碗里，加入适量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉和辣椒粉，用手将鸡腿均匀的涂抹上调味料，让每一块鸡肉都能够入味。
- 把鸡腿放入一个密封袋里，放冰箱中腌制两小时以上，让鸡肉更加入味。
- 取三个碗，分别装入面粉、蛋液和面包糠。
- 一个一个地将鸡腿沾面粉、蛋液和面包糠，直到鸡腿周围的糠粉尽可能的均匀。
- 将制作好的鸡腿放入烤盘里，涂上一层植物油以防粘附，放入烤箱中150度烤30分钟，接着再烤170度烤10分钟即可。
食用建议
烤鸡腿成品香脆可口，口感鲜美，可以搭配青豆或其它蔬菜来点缀。最好放一些番茄酱或其他调料一起食用，这样更加美味。