恭城油茶网 - 介绍恭城油茶

什么是恭城油茶？

恭城油茶是指生长在广西桂林市恭城瑶族自治县的特种茶树，又称“茶油树”。恭城油茶以果实为主产出，茶叶可采摘制作，其茶叶口感香甜，除此之外还有许多药用价值，因此也被称为“药茶”。

恭城油茶的特点

恭城油茶的茶树高度约为七至十五米，叶片宽大，植株高耸挺拔，树冠为圆锥形，枝干粗壮，皮褐色，花白色。气候温和、湿润，有利于恭城油茶的生长，所产茶油质量优良、口感好，富含油酸，易被人体吸收利用，有较高的生命活力。

恭城油茶的营养价值

恭城油茶富含油脂，其中单不饱和脂肪酸含量较高，达到了96%，特别是油酸含量超过90%，这是目前各种油脂品种中含油酸比例最高的，有降血脂、美容美容、保肝护肝、均衡营养等作用。另外，恭城油茶还含有茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有健脾、开胃、减肥、美容等多种功效。