黄桃罐头怎么做汤好喝(如何自制黄桃罐头)

双枪

  黄桃是很好的水果,营养价值很高,有黄肉和白肉之分,白肉的蛋白质含量是黄肉的两倍多。黄桃味道香甜,水分多,果肉中含有大量的维生素C等营养成分,经常食用可以补充人体所需要的营养成分。 黄桃罐头吃起来很甜腻,所以很多人都不喜欢吃黄桃罐头。但是黄桃罐头又不能不吃,在它还没有完全成熟时味道最好。那么,黄桃罐头怎么做比较好吃呢?如何制作出美味的黄桃罐头?下面就给大家详细介绍一下如何自制好吃的黄桃罐头。

  1、黄桃去皮

  用黄桃做罐头,首先要把黄桃去皮,否则果肉在制作罐头时容易破裂。去皮可以用盐水浸泡,也可以用热水煮。先将黄桃洗净,然后在锅中倒入适量的清水,把黄桃放入锅中,再加入适量的食用盐。大火烧开后继续煮5分钟左右,即可关火捞出,用清水冲洗干净桃核和桃肉表面的杂质。 桃子去皮后再把桃子切成块或片。切桃子时,先把桃竖着切一刀再横着切一刀就可以了。然后再在桃上撒点盐,搓几下即可。如果喜欢吃软的桃子,可以稍微放入盐水中浸泡5分钟;如果喜欢吃脆的桃子,可以不加盐腌一下直接用清水洗干净就可以了;如果想要桃皮比较完整地去掉,可以用开水煮一下或者放入高压锅蒸一会儿再去皮。 黄桃去皮时一定要注意把黄桃表面的小刺和农药残留都去掉并且把桃核里的果肉都剥干净。如果你不知道如何把黄桃去皮时往上面撒点盐或者用盐水浸泡一下这两个方法都是可行的。 以上几个方法都适用于去皮比较难的黄桃皮(例如:板栗、无花果等)。除了以上几种方法之外也可以将黄桃切成块或者片之后再进行加工制作黄桃罐头,这样做出来的黄桃罐头味道更佳。由于现在市面上出售的都是比较成熟度比较高的桃子,所以如果你买来想吃桃子但是不想清洗桃核和桃肉那就直接做黄桃罐头吧!

  2、准备水果

  黄桃罐头好吃,不一定非得要用黄桃来做,大家也可以根据自己喜欢的水果来做,比如说水蜜桃、梨、苹果等等。我们在购买水果时要选择一些新鲜的水果,因为新鲜的水果口感会更好一些。但是很多人买的水果并不是自己喜欢吃的,而是看别人吃过的。因此买完黄桃之后,我们要对自己购买的那些水果进行仔细清洗,最好是用流动水清洗干净之后再用清水浸泡15分钟左右。 另外我们在挑选黄桃时也要注意,尽量选择那些果肉比较硬或者是硬硬一点的黄桃做出来口感会更好。另外还需要注意有些黄桃不适合制作黄桃罐头,比如说软塌塌的黄桃就不适合制作黄桃罐头,因为这种黄桃做出来之后口感很差;有些黄桃不适合制作糖水黄桃罐头就不要选择了;此外大家在购买桃子时也要看一下桃子上面是否有虫眼和斑点,的桃子不能选。

  3、取一口锅,里面放入冰糖和水,再加入适量的黄桃。

  黄桃罐头怎么做汤好喝)是一道非常好吃的甜品,自己做的也比较放心。不会有色素添加剂,而且味道好,但是用来做甜品或者直接食用都可以。看起来简单的几步就能做出一道非常美味的甜品来,吃起来口感很不错呢。 1、洗水果洗干净后去掉皮和核,切成小块或者片。 2、煮糖水:锅里放入适量的水烧开,然后放入冰糖和黄桃煮约3-5分钟,等糖充分融化后熄火。 3、倒出糖水:将糖水晾凉备用(也可以在做之前先把黄桃煮一下再过滤)。 4、装罐:将煮好的糖水倒入玻璃容器中(罐头盒要用开水烫过消毒),然后放入冰箱冷藏2小时以上(也可以在罐头盒中先垫一层保鲜膜)。 2小时后拿出罐(也可以直接食用)。建议冷藏时间在两天以上。 5、罐头装罐:将冰箱冷藏后的糖水倒入玻璃罐中(玻璃罐要提前消毒),再把黄桃放进去装好即可(也可以直接在罐头里先垫一层保鲜膜)。 6、拧盖子:装好糖水的瓶子用开水烫一下,然后用盖子拧紧就可以了。建议先把黄桃放进去装好再拧上瓶盖,这样既方便又好吃。 7、保存:玻璃瓶密封盖上瓶盖后放入冰箱冷藏保存即可(也可直接将黄桃和糖水倒入玻璃容器中)。储存时间最好不要超过半年,吃完以后一定要把瓶子消毒处理干净再密封保存;不建议用塑料瓶子装黄桃罐头;玻璃罐头一般都不容易保存,最好还是用金属罐装黄桃罐头比较好。

  4、大火煮开,然后转小火继续煮5分钟左右就可以了。

  煮好的黄桃罐头是透明的,口感酸甜可口,特别适合喜欢吃甜食的人吃。想要黄桃罐头颜色更漂亮,可以用清水将黄桃洗干净后放入盐水中浸泡5分钟左右。这样能去掉黄桃表面的蜡质,在蒸的时候更容易成熟。 1、加冰糖:黄桃削皮后切成小块,放在干净的容器中加入冰糖,然后加入清水浸泡2-3小时。这样不仅能缩短煮制的时间,而且还能使黄桃中大部分糖分被融化吸收。 2、加糖:待糖水煮开后关火,盖上盖子焖3-5分钟。这是为了让口感更好,味道更加香甜可口。在这里我没有加盐,因为黄桃性微寒不能太咸了;如果大家觉得味道太淡可以加点糖在里面(冰糖、白糖都行)或者直接加水煮开后再关火焖3-5分钟;最后再来点鸡精或味精之类的提一下鲜味就可以了! 3、密封:如果是用玻璃瓶装的话最好先把罐头瓶用开水烫一下消毒后再装瓶;如果是塑料瓶子就不需要煮了哦! 4、装瓶:黄桃在装瓶之前最好将外壳用手轻轻捏几下,这样能够避免黄桃直接与瓶子接触而导致瓶身发霉变质。然后再装入玻璃瓶中。最后记得要将瓶盖盖紧以免水分流失。 5、冷藏:放入冰箱中冷藏一晚上就可以吃了! 6、想要黄桃罐头做得好看一些还可以在里面加入一些小装饰物如小葱结、红枣之类的!这样看起来会更加漂亮!最后吃桃子罐头的时候一定要配上一些饮品,比如蜂蜜水或者矿泉水!以上就是黄桃罐头怎么做汤好喝以及怎么制作出好吃的黄桃罐头的全部内容啦~

  5、装瓶后放在冰箱里冷藏一段时间,吃起来更好吃。

  黄桃罐头不能常吃,吃多了对身体不好,容易造成肥胖。黄桃罐头的果肉是金黄色的,味道香甜可口,人们非常喜欢吃。 黄桃罐头是夏季最好的水果,不仅营养价值丰富,而且香甜可口。但是很多人都不会做黄桃罐装水,总是做出来不好喝。下面给大家分享一下做黄桃罐装水的小妙招: 1、做黄桃罐装水时先把罐子洗干净沥干水份; 2、锅里加水烧开后放入冰糖和几粒山楂熬煮; 3、熬煮到汤汁变成琥珀色时关火; 4、倒入装水的罐子里盖好盖子放入冰箱冷藏一晚即可食用; 5、美味香甜可口的黄桃罐头就做好了。 看完这篇文章后你有什么想说的吗?如果你有更好的建议可以在下面评论交流哦。