最近瘦瘦沦陷在追剧中出不来~
一部谈谈情，做做饭，破破案，没有轰轰烈烈的爱情，只有平平淡淡相互喜欢，男女主实力互宠的网剧《花间提壶方大厨》！
网剧《花间提壶方大厨》剧照
网剧《花间提壶方大厨》剧照
豆瓣评分8.5高分，教科书级良心IP剧，虽然投资成本低，但演技在线，且人设好，三观正，甜的根本停不下来！
《花间提壶方大厨》，推荐推荐，看时需自备零食和狗粮！
今天瘦瘦为大家总结了第一集里方大厨俘获方员外的炒馄饨做法，先上图呀！
炒馄饨
很有食欲有没有？瘦瘦找到了原版小说，女主方一勺开篇便解释了关于馄饨的一些知识：
小说节选
炒馄饨的主要原料是生馄饨，可以买或者自己包。转给大家瘦瘦学包馄饨用的简易教程：http://www.xiachufang.com/recipe/101690677/ （转自下厨房）
食谱正式开始：
小说食谱部分
材料：
炒馄饨：食油，小葱花，白芝麻；
简易骨头汤：大骨头，清水，姜片4-5片，盐少许；
快手糖醋酱：冰糖6-7颗，耗油半勺，生抽一勺，老抽两勺，淀粉少许，水五勺。
剧照
第一步：平底锅烧热，放少许油摇匀成薄薄一层。
第二步：待油热后抓一把小葱花撒入锅内，用铲子翻两下。
第三步：将干馄饨放入，轻轻翻锅或者用铲子轻轻翻动馄饨，使馄饨各面煎至金黄。
第三步
第四步：盖上锅盖，片刻后掀起，撒入一把白芝麻，轻轻翻动馄饨包裹均匀，就可以出锅啦！
撒芝麻 出锅
接下来就是配汤 瘦瘦家庭版简易清炖骨头汤：
第一步：将大骨头洗干净，放入开水中焯一下去掉血水，水量盖过骨头即可。
第二步：可以将锅内浮起的沫撇干净后加入开水；如果是新手，可以直接将骨头取出另起一锅水（水要多一点），水开后放入骨头（注意不要带入沫沫），姜片4-5片。
第三步：转小火炖一至三小时均可。
第四步：出锅喝汤时按照自己的口味放盐。
第三部分是小说中提到的糖醋蘸酱（瘦瘦快手简易版）：
第一步：热锅入少许凉油，放入冰糖6-7颗，小火不断搅拌，将糖熬化。
第二步：放入耗油半勺，生抽一勺，老抽两勺，喜辣可放几颗干辣椒。
第三步：淀粉少许加水五勺勾芡，大火收汁至粘稠。
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“礼成”！