红烧鸡腿的做法(家常红烧鸡腿块)

双枪

家常硬菜!简单版红烧鸡腿教程,红烧鸡腿块好吃到没朋友,今天我们就吃超超超好吃的红烧鸡腿块,几乎是家家都会做的家常硬菜快来get!简单好做,零失败

食材:鸡翅根、姜蒜、冰糖、炖肉料包

做法:1.鸡腿用冷水泡 30分钟洗干净,正反面划刀,锅中倒油,放姜蒜爆香,下鸡翅根和冰糖,炒到变色

2.然后加2勺料酒、3勺生抽、老抽、蚝油各一勺,炒匀后加入开水没过鸡翅根,加入炖肉料包中火炖20分钟,然后大火收汁就可以啦(如果没有炖料包,也可以换成八角、大料、香叶)