By 阳光之美食
用料
- 红薯粉皮 适量
- 菜籽油 1勺
- 酸菜 半勺
- 鸡精 半小勺
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 豆瓣酱 半勺
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
做法步骤
1、干粉皮
2、开水冲泡
3、透明状态
4、一分为二
5、锅里少许肉泥
6、倒入一碗水，下粉皮，下豆瓣酱，盐，鸡精，生抽老抽
7、葱花，酸菜，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
粉皮靠肉的做法(粉皮酸菜的做法)
双枪