麦当劳双层牛肉汉堡

材料

• 牛肉片
• 芝士片
• 生菜叶
• 番茄片
• 洋葱丝
• 酸黄瓜切片
• 面包片
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒粉

以上材料为两份，根据自己的需求增减。

做法

1. 将牛肉片抽出后铺平，并在上面撒上适量盐和黑胡椒粉，揉匀。

2. 锅中加入适量橄榄油，热锅后将牛肉片放入锅中煎至两面金黄，煎制时间根据牛肉的厚度分别为 2-3 分钟。

3. 煎好的牛肉片取出后，将芝士片放到其上面，用保鲜膜盖住，让芝士融化。

4. 将面包切成两片，橄榄油涂在表面，并放入烤箱中，以 180 度烤 2-3 分钟。

5. 抽出面包片后，将调制好的汉堡酱抹在上面，再放上生菜叶、番茄片、洋葱丝、酸黄瓜切片。

6. 将煎好的牛肉片夹在两片面包之间，再用牙签固定。

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