一道暖呼呼的下饭菜。
By duya2002
用料
- 牛肉（或鸡胸肉，猪肉） 适量
- 白菜 适量
- 葱 半根
- 蒜 10克
- 食用油 30毫升
- 水煮肉调料
做法步骤
1、牛肉切大片，不要太薄。
2、加入水煮肉调料里的腌肉粉，搅拌均匀。
3、白菜掰成大块。
4、烧开水浇到白菜上浸泡一会至断生，挤掉多余水分备用。
5、锅中倒油，倒入水煮肉调料里的酱包，炒出红油。
6、加入适量清水烧开。
7、倒入腌制好的肉片，用筷子搅拌开，避免粘连。
8、肉片成熟后连汤一起浇到白菜上，撒上葱蒜末。
9、另起锅烧适量热油，浇到葱蒜末上，摆上香菜即可。
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