一窍不通在英文单词中是“ignorant”，表示对某些事情缺乏了解或知识，不明白其中的奥秘。这场疫情远未结束，全球的人们对当前的局面还一窍不通。从美国、印度、巴西以及欧洲国家，都看到了防疫举措不力、新增确诊病例屡创新高的状况。而在中国，我们祖辈的智慧和勤劳，农民朋友们耕耘于田间，冬小麦和油菜已经离我们越来越近。
其一，农民朋友们的冬小麦已经开花！
春天已经到来，看到小麦不仅仅是一种视觉的享受，更是一种心情上的欣慰。如今，在北京的一些农村，小麦已进入了开花期，迎风摇曳。农民们拼命劳作，喷药防治病虫害，为了保证粮食生产安全。尤其是在这个特殊的时期，农村里的工作没有停歇，耕耘于春天大地的农民朋友们真是用他们的汗水和辛劳换来美好的明天。
其二，油菜已经进入收获期。
油菜花开的时候，田野里一片黄色的海洋，带来了浓郁的乡村气息。如今，油菜也已经开始进入收获期，农民们用锄头将菜地上的油菜割下一根根地数着，最后装进麻袋里。在农民朋友们的劳动下，一片片油菜扎成捆儿，整齐地排列在田间，我们感受到的是来自农村的丰收喜悦。
其三，农民怎样保障我们的口粮安全？
现在，像北京这样的大城市，有很多让人头疼的问题。餐桌上的米饭、馒头、油条，就像上天赐给人类的“神仙粮食”，它们背后的故事却不为城市人所了解。如今的城市已经在污染和环境恶化中迷了方向，而那些平凡而传统的农民却坚持自己的信仰——依然用自己的勤劳保障了我们的口粮安全。在春天时节，他们早早地来到田地里，准备耕作一整年的好收成。他们从五谷杂粮开始想，芝麻、棉花，大到水稻、小到葱姜蒜，每一个作物都需要不同的耕作方式。农业生产艰辛而又繁琐，是值得我们尊敬和感激的职业。
还有谁？田爸爸、山乡小伙、劳作中的农村妇女、扶贫基地的职工……他们默默耕耘、收获、为着全国的粮食安全，录下了他们辛劳的身影——为了我们有饭吃，他们的背影也许黯然无光，但有着一份朴实又崇高的牺牲精神。在这个“一窍不通”的时期，他们是最值得我们尊重和感恩的人。