立冬，应节吃饺子
立冬是二十四节气之一，意为“立于冬季之首”，在农历十月二十三至二十四日之间。立冬是中国传统节气之一，也是吃饺子的首选时机。根据中国的传统文化，冬至之前，天气寒冷，而立冬之后，则进入了冬季，因此在立冬之时，家家户户都会煮饺子来庆祝这个传统节日。
冬至，食饮养生时节
冬至是“南方末节、北方节中”，每年阳历12月21日或22日，是二十四个节气中的一个重要节气。在冬至这一天，白昼最短、黑夜最长。中国古代民间有“一年之中，冬至最重”的说法。传统习惯认为，冬至吃饺子可以让身体变得更加健康、充满活力。
结论：饺子应该在冬至吃
尽管立冬也是吃饺子的好时节，但冬至才是最佳的选择。由于冬至日子更为特殊，能够让人们更好地感受到冬季的来临，因此吃饺子的效果也更好。另外，根据中医理论，冬季是补血养生的最佳时间，不仅应该多吃温热的食品，还应该注重药膳食品，以达到保健养生的目的。
总之，无论是立冬还是冬至，只要家人团聚、煮饺子的喜悦都可以成为独特的传统风俗。希望大家能够珍惜每个传统节日，将其传承下去。